Кокосовое масло


Наверное, вы слышали, что масло кокоса есть возможность использовать не только в качества маски для волос, но еще это замечательный ингредиент для приготовления вкусных блюд. Хоть и такое масло имеет сладковатый запах, оно замечательно подойдет для салатов, жарки, рыбных, мясных также и овощных блюд.

Еда, приготовленная на натуральном кокосовом масле, получает очень легкий кокосовый запах и привкус. Например, в 20-м веке люди считали, что кокосовое масло совершенно не подходит для еды, поскольку в его составе большое количество жиров. Только на сегодняшний день специалисты опровергли данное мнение, поэтому многие хозяйки начали приобретать кокосовое масло для еды. Ведь в нем, кроме полезных косметических свойств, содержатся очень ценные пищевые элементы.

Например, качественное кокосовое масло имеет 99-ть процентов жирных кислот, но из них 90 процентов это насыщенные кислоты, из-за которых масло считалось вредным. Как ранее думали, данные жиры провоцируют инфаркты и остальные сердечно-сосудистые проблемы. Но современные ученые смогли продемонстрировать всему миру, что нет никакой связи между сердечными болезнями и жирами. Даже наоборот, неочищенное масло кокоса помогает улучшить обмен жиров, приводит в нормальное состояние вес и холестерин. В качестве примера можно привести народы, которые часто употребляли кокосовое масло, они имеют превосходное здоровье и отличались долголетием. Как стало известно, насыщенные жирные кислоты будут кардинально отличаться от жиров животного происхождения весьма длинной цепочкой. Из-за этого специалисты дали им отдельное название как среднецепочные триглицериды. Наш организм обрабатывает их совершенно по-другому, они очень быстро превращаются в источник полезной энергии, превращаются в кетоновые тела и приносят много пользы во время лечения заболеваний ЦНС.

 


Читайте:


Техника ВПК:

БА-20

News image

БА-20 — советский лёгкий бронеавтомобиль 1930-х годов. Создан в 1936 году на шасси легкового автомобиля ГАЗ-М1.

БРДМ-1

News image

Бронированная разведывательно-дозорная машина (БРДМ) — советская боевая разведывательная машина 1950-х годов, по запад...

История группы "ГАЗ":

Отзыв об автомобиле ГАЗ Волга Сайбер, 2009 г

Ездил на разных машинах: Москвич 412, ГАЗ 31029, 3110 (дв.402), 3110 (дв.406), 31105 (крайслер), Тойота Карина, Шевроле Ланос, Л...

Отзыв об автомобиле ГАЗ 3110 Волга, 1998 г

Вообщем по-порядку... Владею 1 г и 3 мес, до этого машин своих не было, но за рулем ездил на многих наших и не так мало, хотя мн...